Nangka – Buah nangka termasuk buah eksotis di Indonesia. Tidak heran buah ini sangat mudah sekali ditemukan di Indonesia khususnya di pasar tradisional hingga modern.
Nangka memiliki bentuk kulit yang berduri (namun tidak tajam) yang berwarna hijau kekuningan , sedangkan daging buah nangka berwarna kuning dan memiliki aroma yang khas.
Untuk rasa , buah nangka memiliki rasa yang manis. Karena rasanya ini buah nangka sering diolah menjadi jus , kolak , es teler , es buah , salah buah dan masih banyak lainnya.
Buah nangka memiliki kandungan seperti :
Serat , protein , karbohidrat kompleks , vitamin A , vitamin B , vitamin C , mangan , tembaga , kalium , magnesium dan sedikit lemak.
Selain nutrisi tersebut , nangka juga termasuk salah satu buah yang kaya akan air dan antioksidan.
Berikut dibawah ini manfaat dari buah nangka untuk kesehatan:
1 . Menjaga kesehatan kulit
Kandungan antioksidan dan vitamin C pada buah nangka dapat membantu kulit untuk terhindar dari kerusakan akibat paparan matahari. Vitamin C juga dapat membantu meningkatkan menghasilkan kolagen pada kulit yang dapat membuat kulit kencang , kenyal dan mencegah penuaan dini.
2 . Mencegah kanker
Kanker bisa timbul karena terjadinya kerusakan pada sel tubuh yang disebabkan oleh radikal bebas dan tugas dari antioksidan pada buah nangka dapat membantu untuk menangkal efek negatif dari radikal bebas pada sel-sel dalam tubuh sehingga terhindar dari kanker.
3 . Membantu melancarkan pencernaan
Buah nangka kaya akan serat yang berfungsi untuk menyehatkan pencernaan sehingga dapat terhindar dari masalah pencernaan seperti diare , sembelit dan wasir. Nangka juga mengandung karbohidrat kompleks yang dapat meningkatkan pertumbuhan kuman baik pada saluran pencernaan.
4 . Menjaga berat badan
Buah nangka mengandung protein dan serat yang tinggi namun rendah akan kalori. Protein dan serat dapat membantu tubuh untuk tetap kenyang dan terhindar dari makan berlebihan penyebab kenaikan berat badan.
Meskipun memiliki manfaat yang baik , ada hal yang harus diperhatikan .
Untuk anda penderita diabetes harus membatasi mengonsumsi buah nangka , karena nangka mengandung gula dengan indeks glikemik yang tinggi. Jadi harus lebih waspada.
Berikut itu ulasan tentang buah nangka , semoga informasi ini berguna untuk anda !