Category Archives: makanan

9 Khasiat Kesehatan dari Makan Buah Belimbing


Siapa yang suka makan buah belimbing? Buah yang banyak ditemui di negeri beriklim tropis ini nyatanya mempunyai banyak kebaikan buat kesehatan serta kebutuhan gizi Kamu, lho! Apa saja khasiat kesehatan serta isi dari buah belimbing? Cari ketahui jawabannya di dasar ini.

Isi gizi di dalam buah belimbing

Belimbing, yang pula mempunyai nama lain Averrhoa carambola, merupakan buah yang terkenal dengan rasa asam serta manisnya yang fresh.

Buah bercorak kuning ini pula populer dengan nama“ star fruit” sebab wujudnya yang menyamai bintang kala diiris.

Nah, buah ini tidak cuma lezat buat dinikmati, namun pula kaya bermacam berbagai vit serta mineral.

Apalagi, buah belimbing pula memiliki isi protein, lemak, serta karbohidrat.

Tidak mengherankanbila ada bermacam- macam khasiat kesehatan yang dapat Kamu petik dengan komsumsi buah belimbing.

Berikut merupakan isi gizi yang terdapat di dalam tiap 100 gr( gram) buah belimbing:

Air: 90 g

Tenaga: 36 kalori( Kal)

Protein: 0, 4 g

Lemak: 0, 4 g

Karbohidrat: 8, 8 g

Serat: 3, 2 g

Abu: 0, 4 g

Kalsium: 4 mg( miligram)

Fosfor: 12 mg

Zat besi: 1, 1 mg

Natrium: 4 mg

Kalium: 130 mg

Seng( zinc): 0, 1 mg

Beta- karoten: 29 mikrogram( mcg)

Karoten total: 170 mcg

Vit B1: 0, 03 mg

Vit C: 35 mg

Khasiat buah belimbing buat kesehatan

Ini bermacam manfaat buah belimbing yang berguna buat kesehatan badan Kamu:

1. Menolong merendahkan berat badan

Bila Kamu lagi dalam program diet serta mau menggapai berat tubuh sempurna, buah belimbing merupakan opsi yang pas selaku salah satu menu diet Kamu.

Alasannya, buah ini memiliki kalori yang rendah, ialah 36 kalori saja.

Ditambah lagi, isi serat di dalam belimbing tercantum besar. Dengan komsumsi buah ini, Kamu dapat jadi lebih kilat kenyang serta tidak makan secara kelewatan.

2. Menghindari resiko penyakit jantung serta stroke

Khasiat ataupun manfaat lain yang dapat Kamu miliki dengan makan buah belimbing merupakan melindungi kesehatan jantung serta pembuluh darah.

Dengan begitu, Kamu pula dapat kurangi resiko terserang penyakit jantung dan stroke sebab giat makan buah belimbing.

Suatu riset dari International Journal of Food Sciences and Nutrition melaksanakan riset terhadap kandungan kolesterol pada tikus yang menerima ekstrak belimbing.

Riset tersebut memperoleh hasil kalau isi di dalam belimbing dinilai efisien kurangi kandungan kolesterol sehingga berguna buat menghindari penyakit jantung dan stroke.

3. Tingkatkan sistem imunitas tubuh

Isi vit C yang besar di dalam buah belimbing pula membagikan khasiat buat memantapkan sistem imunitas badan.

Tidak hanya itu, belimbing pula kaya antioksidan semacam flavonoid serta fenol.

Bagi halaman BetterHealth Channel, antioksidan bermanfaat buat menghindari kehancuran sel- sel badan akibat radikal leluasa.

Oleh sebab itu, buah belimbing bisa berfungsi besar dalam melindungi dan tingkatkan sistem imun badan Kamu.

4. Menolong kurangi resiko kanker

Manfaat lain yang dapat Kamu peroleh dari buah belimbing merupakan memperkecil kesempatan terserang kanker.

Perihal ini dibuktikan lewat suatu riset dari harian Advances in Pharmacological Sciences.

Riset tersebut bertujuan buat memperhitungkan dampak buah belimbing terhadap resiko kanker hati pada tikus.

Bersumber pada hasil dari riset tersebut, buah belimbing menampilkan dampak profilaksis alias sanggup menghindari pertumbuhan kanker hati.

5. Menghindari maag

Untuk Kamu yang kerap hadapi kendala maag, Kamu dapat berupaya komsumsi buah belimbing secara teratur.

Suatu riset dari Indonesian Journal of Global Health Research melaporkan kalau belimbing diyakini bisa menghindari terjadinya cedera pada lambung.

Ini berkat khasiat dari isi antioksidan di dalam buah belimbing, paling utama flavonoid.

Antioksidan menolong menguatkan susunan dalam lambung sehingga menghindari munculnya cedera pada lambung.

6. Memperlancar sistem pencernaan

Apabila Kamu kerap kali hadapi permasalahan pencernaan yang kurang mudah, semacam wasir, buah belimbing dapat jadi solusinya.

Tipe serat yang terdapat di dalam belimbing merupakan serat tidak larut air alias insoluble fiber.

Dikutip dari web UCSF Health, serat tersebut menolong memesatkan perpindahan santapan di saluran pencernaan sekalian menghindari wasir.

Tidak cuma buat yang kerap mengidap wasir, belimbing pula berguna untuk Kamu yang mau dapat buang air besar( BAB) dengan mudah serta tertib.

7. Mengendalikan kandungan gula darah

Menariknya lagi, khasiat kesehatan yang lain yang dapat Kamu miliki dari buah belimbing merupakan kandungan gula darah yang terpelihara.

Serat yang terdapat di dalam buah ini menolong memperlambat penyerapan glukosa sehingga badan Kamu sanggup mengatur kandungan gula darah.

Bagi Mayo Clinic, diet ataupun pola makan yang meliputi serat tidak larut air pula kurangi resiko terserang diabet jenis 2.

8. Memesatkan pengobatan luka

Kamu pula dapat mendapatkan khasiat cedera yang kilat sembuh dengan komsumsi buah belimbing.

Isi vit C di belimbing berfungsi dalam pembuatan kolagen. Nah, kolagen inilah yang menolong memesatkan pengobatan cedera.

Tidak cuma itu, pembuatan kolagen yang tersendat akibat kekurangan vit C menyebabkan jaringan penghubung pada badan melemah.

Badan juga lebih gampang hadapi memar serta perih sendi.

9. Meredakan infeksi pada penyakit kulit

Berita gembira untuk Kamu yang mengidap penyakit kulit semacam psoriasis ataupun dermatitis atopik.

Buah belimbing pula membagikan khasiat kurangi infeksi pada sebagian permasalahan kulit.

Riset dari Evidence- Based Complementary and Alternative Medicine menampilkan kalau ekstrak belimbing dipercaya bisa kurangi edema( pembengkakan) akibat infeksi.

Nah, itu tadi bermacam- macam manfaat yang dapat Kamu peroleh dengan komsumsi buah belimbing.

Tidak hanya lezat, nyatanya buah ini pula berguna buat kesehatan badan secara totalitas, lho!

9 Langkah Cuci Buah serta Sayur supaya Leluasa Pestisida

 

Zat kimia pestisida berperan menewaskan hama tumbuhan buat menghindari kandas panen. Mengenali perihal tersebut, Kamu butuh cuci buah serta sayur dengan pas biar pestisida yang melekat pada bahan santapan lenyap. Gimana metode benarnya?

Buah serta sayur yang sangat banyak pestisida

Pemakaian pestisida memunculkan pro serta kontra di golongan petani serta aktivitis area. Alasannya, residu pestisida yang melekat pada buah serta sayur bisa memunculkan permasalahan pada kesehatan.

Riset yang dicoba oleh Purdue University di Indiana, Amerika Serikat, menciptakan kalau 98% buah apel memiliki residu ataupun sisa pestisida serta menempati urutan paling atas, urutan kedua dihuni oleh seledri sebanyak 95%.

Buah serta sayur lain yang terdapat di dalam catatan riset ini ialah stroberi, buah persik ataupun peach, anggur, bayam, paprika, kentang, kale, serta sawi.

Bagi U. S. Department Agriculture, residu pestisida sebesar 90% ditemui pada 8 buah- buahan serta sayur- mayur terkenal di warga.

Pemakaian pestisida di Indonesia bagi Kementerian Proteksi Tumbuhan Universitas Gadjah Mada( UGM), Andi Trisyono, semacam yang dikutip di Kompas sangat mencemaskan.

Para petani membutuhkan panduan yang jelas tentang pemakaian pestisida, dosis, serta frekuensi penyemprotan sebab tidak mempunyai keahlian literasi buat menguasai label ketentuan pemakaian pestisida.

Dampaknya, para petani menaikkan dosis pestisida 8 kali lipat dari anjuran pemerintah.

Gimana metode cuci buah serta sayur- mayur supaya leluasa pestisida serta kuman?

Jangan sempat memakan buah serta sayur tanpa dicuci terlebih dulu. Tidak hanya sebab pestisida, Kamu pula wajib waspada terhadap bakteri serta kuman beresiko semacam Salmonella serta E. coli yang kerap terdapat di buah- buahan serta sayur- mayur mentah.

 

Lalu, gimana metode mensterilkan buah yang benar biar Kamu bebas dari penyakit? Ikuti langkahnya di dasar ini.

1. Mencuci tangan saat sebelum cuci buah

Saat sebelum Kamu cuci buah ataupun sayur- mayur, terdapat baiknya cuci tangan Kamu terlebih dulu, perihal yang sama pula wajib Kamu jalani sehabis Kamu berakhir mensterilkan buah.

2. Pisahkan buah serta sayur dengan bahan santapan lain

Senantiasa pisahkan buah- buahan serta sayur- mayur mentah yang baru Kamu beli dengan santapan yang siap langsung dimakan ataupun santapan matang yang telah dimasak. Perihal ini buat membenarkan paparan peptisida tidak menyebar ke santapan Kamu.

3. Potong bagian yang rusak

Pilah buah serta sayur yang tampilannya tidak sempurna. Bila terdapat bagian buah ataupun sayur- mayur yang rusak, Kamu dapat memilah serta memotongnya. Perihal ini demi membenarkan tidak terdapat ulat ataupun organisme lain di dalamnya. Yakinkan pula pisau Kamu bersih.

4. Pakai air mengalir

Mencuci buah serta sayur- mayur Kamu di dasar air mengalir. Jangan menempatkan air di dalam sesuatu wadah serta mencucinya di wadah tersebut. Metode yang terakhir tidak disarankan.

Metode Pas Cuci serta Menaruh Selada Supaya Tahan Lama

Untuk Kamu pecinta lalapan, Kamu pasti telah tidak asing lagi dengan daun selada. Ya, sayur- mayur hijau yang satu ini kerap kali dimakan mentah selaku sahabat makan pecel ayam, gado- gado, ataupun asinan. Tetapi, sayur- mayur yang dimakan mentah wajib dicuci dengan metode yang pas buat menghindari resiko kontaminasi kuman pemicu penyakit serta sisa- sisa pestisida yang membahayakan kesehatan. Lalu,[…]

 

5. Bilas dari bagian yang kotor

Bilas segala bagian buah serta sayur- mayur, jangan terdapat yang dilewatkan. Mulailah dengan bagian yang sangat kotor.

6. Pakai sabun spesial pencuci buah serta sayur

Kamu pula dapat memakai produk berbahan natural yang bisa digunakan spesial buat cuci buah serta sayur. Cari produk yang memiliki jeruk nipis selaku agen anti- bakteri yang sanggup mensterilkan kuman pada buah serta sayur.

7. Sikat buah

Pakai gosok buat menyikat bagian yang sulit lenyap semacam tanah. Yakinkan gosok tidak sangat agresif sebab hendak mengganggu permukaan bahan santapan. Bila Kamu cuci bahan berkulit halus semacam tomat ataupun anggur, sikat lembut dengan tangan.

8. Bilas buah serta sayuran

Sehabis Kamu cuci buah serta sayur, yakinkan telah bersih dari kotoran serta pestisida. Bilas dengan air mengalir sampai bersih.

9. Keringkan serta simpan buah

Sehabis membenarkan tidak terdapat lagi kotoran ataupun pestisida yang melekat pada buah serta sayur, keringkan dengan memakai handuk bersih yang tidak digunakan buat apa juga. Sehabis kering, tempatkan buah pada wadah yang bersih.

Berbagai Macam Olahan Ayam

Daging ayam adalah salah satu makanan ataupun lauk yang banyak digemari orang Indonesia. Hal ini tak lepas dari rasanya yang lezat serta dapat dijadikan bermacam olahan makan, dan biayanya yang lumayan terjangkau. Masakan berbahan bawah ayam sangat gampang ditemui entah di restoran kilat saji ataupun warung makan pinggir jalur. Apalagi dapat jadi masakan ayam pula tidak sempat absen muncul di meja makan keluarga.

Umumnya ayam sangat banyak diolah jadi semur ayam ataupun opor ayam. Bila kalian bosen dengan masakan ayam yang begitu- begitu saja, hingga saatnya kalian berupaya aneka masakan ayam yang berbeda dari tadinya. Alih- alih membelinya di luar kalian dapat buatnya sendiri di rumah bersama keluarga, tidak hanya lebih hemat kalian pula dapat buatnya dalam jumlah banyak. Berikut ini data menimpa 7 aneka masakan ayam, lezat serta gampang terbuat:

1. Ayam Bakar Madu

Bahan- bahan:

6 potong sayap ayam
4 sdm minyak goreng
4 sdm madu

Bumbu halus:

6 siung bawang merah
1/ 2 sdt lada bubuk
1 sdt garam
3 siung bawang putih
1/ 2 sdt ketumbar
1 sdm kecap asin
1 ruas jahe
Air secukupnya
1 sdm kecap manis

Metode memasak:

Masak ungkep ayam dengan bumbu haluskan hingga matang. Angkat serta perkenankan dingin.
Oleskan madu serta minyak goreng pada ayam.
Bakar ayam hingga bercorak cokelat kehitaman di bagian luar.

2. Ayam Woku

Bahan- bahan:

1 kilogram daging ayam
Gula serta kaldu bubuk secukupnya
Air perasan jeruk nipis serta garam secukupnya

Bahan halus:

5 siung bawang putih
3 ruas jahe
12 siung bawang merah
4 butir kemiri
8 buah cabai rawit
1 ruas kunyit
4 buah cabai merah

Bumbu iris:

2 batang serai
2 buah tomat
1 lembar daun kunyit
5 lembar daun jeruk
1 batang daun bawang
Daun kemangi secukupnya

Metode memasak:

Beri garam serta air perasan jeruk nipis pada ayam, diamkan sebagian dikala.
Tumis bumbu halus serta daun jeruk. Tambahkan garam, gula, serta kaldu bubuk seperlunya.
Masukkan ayam, tuang air sedikit demi sedikit serta bumbu iris. Masak hingga air menurun.
Beri kemangi. Aduk.

3. Ayam Lodho

Bahan- bahan:

1 kilogram ayam dipotong 12, bersihkan
1 ruas lengkuas, geprek
3 lembar daun salam
2 buah jeruk nipis
3 lembar daun jeruk
10 cabai rawit merah
3 batang serai, geprek
500 ml santan kental
1 sdt jintan bubuk
Garam, gula, minyak

Bumbu halus:

15 siung bawang merah
1 ruas jari kunyit
2 ruas kencur
7 siung bawang putih
4 buah cabai merah keriting
1 sdm ketumbar
5 butir kemiri, sangrai
1 ruas jahe
1 sdt lada putih
Air

Metode memasak:

Kucuri ayam dengan perasan air jeruk nipis, garam, lada, serta sedikit minyak. Aduk rata.
Panggang ayam sampai berganti warna kecoklatan. Angkat.
Tumis daun salam, daun jeruk, serai serta lengkuas.
Masukkan bumbu halus serta cabai rawit merah. Tumis lagi sampai harum.
Tuang jintan bubuk serta santan. Aduk sebentar. Masukkan ayam, aduk rata. Dimasak dengan sebentar samil diaduk rata.
Beri garam serta gula. Masak sampai air sedikit menguap.

Manfaat Buah Nangka Bagi Kesehatan Tubuh Kita !!!

Siapa sih yang tidak kenal buah ini yang memiliki bentuk yang lonjob besar, memiliki kulit yang bergerigi, dan memiliki daging di dalam? Tentu saja semua orang pasti mengetahuinya. Buah nangka sangat gampang di temukan karena hampir seluruh masyarakat indonesia menanam tanaman nangka. Buah nangka memiliki rasa yang sangat manis dan lezat hingga sangat di sukai oleh banyak orang. Buah nangka sangat gampang kita temukan di pasar ataupun dapat kita temukan di supermarket. Buah nangka memiliki harga yang terjangkau dan murah. Daging buah nangka memiliki tekstur yang berserat.

Buah nangka adallah tanaman yang hidup di bagian tropis yang berasal dari india. Tanaman buah nangka termasuk ke dalam tumbuhan moraceae, sukun, mulberry, dan juga buah ara. Pohon buah nangka dapat hidup sekitaran 60 tahun sampai 70 tahun. Dalam 1 tahun pohon nangka dapat menghasilkan 100 sampai 200 tetapi pohon yang sudah dewasa ya guys. Pohon nangka tidak dapat hidup di iklim dingin ya guys jika kita menanamnya di daerah yang dingin maka pohon tersebut tidak dapat numbuh atau biasa di sebut mati.

Berikut ini adalah kandungan kandungan yang terdapat di dalam buah nangka yaitu :
1. Mangan: 16% dari AKG
2. Tembaga: 15% dari AKG
3. Magnesium: 15% dari AKG
4. Riboflavin: 11% dari AKG
5. Kalium: 14% dari AKG
6. Vitamin A
7. Vitamin C
8. Kalori: 155 kalori
9. Karbohidrat: 40 g
10. Protein: 3 g
11. Serat: 3 g

Berikut ini saya akan menjelaskan tentang manfaat buah nangka bagi kesehatan tubuh kita yaitu :
1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Buah nangka memiliki kandungan vitamin C dan vitamin A yang berfungsi untuk membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah tubuh kita agar tidak terserang penyakit.

2. Membantu Mengontrol Gula Darah
Buah nangka juga dapat membantu kita dalam mengontrol gula darah lo guys. Buah nangka memiliki kandungan Gi yang rendah, Gi yang rendah telah terbukti dapat membantu kita dalam mengontrol gula darah kita. Jadi bagi anda yang sedang mengalami peningkatan gula darah maka anda di anjurkan untuk mengonsumsi buah nangka ya guys.

Perbedaan Antara Apel Merah Dan Apel Hijau !!!

Siapa sich yang tidak kenal dengan buah ini? Tentu saja semua orang pasti mengenalnya. Buah ini memiliki ciri khas yang sangat unik yaitu memiliki bentuk bulat dan lonjong ke dalam. Buah ini memiliki sangat banyak jenis warna seperti warna merah, hijau, dan hitam. Buah apel sangat banyak sekali mengandung nutrisi dan gizi lainny yang terdapat di dalam daging buah tersebut.

Apel hijau dan apel merah memiliki banyak perbedaan. Perbedaan yang dapat kita liat dari apel merah dan apel hijau dari warnanya dan nutrisi nya. Hanya saja di antara kedua apel ini ada yang salah satunya memiliki nutrisi sedikit berdeda ya guys. Apel merah memiliki banyak antosianin lima kali lebih banyak dari pada apel hijau yaitu seperti Granny Smiths. Antosianin adalah sebuah pigmen yang di kandung oleh apel yang memiliki fungsi yaitu menjadikan kulit apel menjadi lebih gelap warnanya. Zat antosianin ini sangat bermanfaat bagi kesehataan tubuh kita yaitu seperti membantu menurunkan kolestrol dan membantu menjaga kesehatan jantung.

Apel merah memiliki komposisi seperti magnesium, fosfor, kalium, vitamin K, kalsium, vitamin A dan serat. Sedangkan apel hijau memiliki vitamin A yang lebih besar dari pada apel merah.

Berikut ini saya akan menjelaskan tentang manfaat bauh apel bagi kesehatan tubuh kita yaitu sebagai berikut :
1. Menjaga Kesehatan Otak
Buah apel mengandung polifenol yang berfungsi untuk membantu menjaga kesehatan otak kita dari penurunan sarat yang dapat menyebabkan parlinson, alzheimer, dan beserta membantu menghindari daya ingat kita yang sudah lemah akibat faktor usia.

2. Melindungi Fungsi Jantung
Sudah beberapa studi yang membuktikan bahwa kadar flavonoid yang sangat tingi dpaat membantu mengurangi resiko terjadiny penyakit kadioaskular, khusunya perempuan. Ada juga beberapa penelitian yang melakukan penelitian terhadapt ribuan orang yang mengonsumsi apel dan wine , yang mengungkapkan bahwa mengonsumsi apel secara rutin dapat membantu kita tidak terserang penyakti jantung dan membantu kita terhindar dari serangan jantung.

3. Sifat Anti-inflamasi
Antiflamasi kronis yang berkaitan dengan penyakti kardiovaskular, diabetes, alzheimer, dan iritasi usus besar. Jika kita mengonsumsi apel secara rutin maka dapat membantu mencegah kita dari inflamasi dan penyakit lainnya. Jadi kita di anjurkan untuk mengonsumsi buah apel secara rutin ya guys agar terhindar dari inflamasi.

Beberapa Olahan Telur Yang Harus Kamu Coba

Siapa yang tidak atau dengan bahan makanan yang satu ini dimana semua kalangan pasti sudah penah mencicipi atau memakannya, bukan tanpa alasan karena telur sendiri merupakan bahan makanan yang paling mudah untuk di olah cukup di goreng atau di rebus sertakan tambahkan sedikit kecap maka sudah bisa anda nikmati atau menjadi lauk yang sederhana, namun jika anda bosan maka berikut olahan telur yang bisa anda coba agar anda memiliki variasi dalam olahan telur agar tidak bosan dalam mengkonsumsi telur.

Penasaran olahan seperti apa saja yang bisa anda coba, langsung saja simak rangkuman resep olahan telur yang bisa anda coba dirumah

– Telur Balado
Yang pertama ini merupakan makanan yang khas berasal dari minangkabau yang memili rasa yang cukup pedas sert manis membuat lidah bergoyang goyang saat di santap dengan nasi putih.

Caranya cukup mudah dan praktis, namun rasanya sungguh sanggat enak. mari simak apa saja yang perlu anda sediakan untuk mengolah telur menjadi telur balado.
bahan:
– 4 butir telur ayam rebus yang sudah anda kupas dan di goreng sampai sedikit kecoklatan
– 15gram cabai merah keriting
– 1 siung bawah merah
– 1 buah tomat
– 1 lembar daun jeruk
– 1 sdm gula
– air putih secukupnya
– 2 sdm minyak makan

Berikut cara memasaknya
– tumbuk kasar 1 siung bawang merah dan tambahkan cabai merah keriting lalu sisihkan.
– panaskan wajan dengan minyak goreng secukupnya dan tumis bawang merah serta cabai yang sudah di tumbuk kasar sampai tercium wangi yang sedap dan harum
– berikan sedikit garam dan gula lalu masukan tomat daun jeruk serta berikan sedikit air secukupnya, lalu masak air hingga keluar minyak sambil di aduk sesekali.
– masukan semua telur yang sudah ana rebus dan goreng tadi lalu aduk hingga rata, coba rasa apakah sudah sesuai dengan yang anda inginkan jika rasa kurang bisa anda berikan sedikit bumbu lagi agar mendapatkan rasa yang anda inginkan.
– setelah tercampur rata sudah bisa anda sajikan dan bisa anda jadikan lauk untuk santapan anda

semoga berguna dan bermanfaat