Di Indonesia juga ada begitu banyak jenis pada kambing yang ada di pasaran. ini juga dikarenakan masyarakat yang ada Indonesia sangat gemar untuk menyantap berbagai jenis masakan daging kambing hingga kita dapat dengan mudah untuk menjumpai beberapa penjual kambing.
Ada juga banyak olahan pada daging kambing dan dengan cita rasa yang sangat tradisional dengan sangat khas.yang dapat Mulai dari jenis masakan sop kambing,dan gulai kambing,hingga sate kambing, dan Tak hanya pada dagingnya saja dan juga pada susu nya yang banyak disukai oleh masyarakat yang ada di Indonesia, dan susu kambing juga dapat kali akan digunakan untuk bahan bagi campuran beberapa minuman.
Selain itu juga dapat diolah menjadi berbagai dan beragam yang cocok di buat untuk menu kuliner yang sangat enak, kambing hanya dicari karena dapat dijadikan untuk salah satu makanan yang khas dan juga akan di jadikan sebagai hewan qurban yang akan di potong saat hari raya pada saat Idul Adha.
ada beberapa jenis kambing di indonesia yang ada di bawah ini:
1. Kambing Kacang
ada beberapa Jenis kambing yang biasa di jumpaioleh banyak manusia untuk di jadi kan makananan dan juga bisa di jadikan peliharaan dan ini akan banyak di temui di daerah indonesia ialah kambing kacang dan kambing kacang ini akan banyak di cari oleh orang karena kambing ini akan di jadikan bahan qurban yang akan di potong di hari raya idull adha
Harganya kambing ini juga sangat terjangkau dari pada di bandingkan dengan beberapa kambing yang lain dan karena harga yang terjangkau maka dari itu banyak yang mencari daging kambi ini karena kambing ini sangat murah dan dapat terjangkau harganya bagi semua orang dan akan banyak di cari oleh orang orang
dan Selain itu, kambing kacang ini juga punya daya tahan pada tubuh yang sangat kuat sehingga tidak akan mudah untuk terkena penyakit dan kambing ini juga sangat mudah untuk di rawat dan juga sangat mudah untuk di pelihara
biasanya Ukuran dari kambing kacang ini tidak terlalu besar. dan Untuk kambing kacang yang jantan dewasa, biasanya bobotnya hanya akan mencapai maksimal hingga 30 kg. dan Sementara itu untuk yang betina dewasa biasanya hanya dapat mencapai maksimal 25 kg saja
biasanya kambing ini Tingginya hanya 56 cm dan bisa sampai 65 cm saja dan dengan ciri ciri bulunya yang sangat pendek kecuali yang ada pada ekornya dan juga yang ada pada dagu kambing ini
2. Kambing Etawa
Kambing etawa ini biasa juga banyak dikenal dengan kambing yang dapat menghasilkan susu yang enak dan juga banyak. biasanya per hari nya kambing ini juga dpaat mengahasilkan susu dengan dalam satu hari
Jenis kambing etawa juga memiliki beberapa ciri yang sangat khas yang ada pada kakinya yang terlihat begitu pendek meskipun kaki nya pendek tapi kambing ini juga memiliki tubuh yang besar dan cukup tingi badannya dan kambing ini juga memiliki tinggi 127 cm bagi kambing etawa yang jantan dan juga bagi kambing betina yang sudah dewasa akan memiliki tiggi nya hanya mencapai 92 cm
dan Sedangkan bagi beratnya hanya dapat dan hanya bisa mencapai hingga 63 kg dan ini hanya bagi kambing betina dan jika kambing jantan nya hanya cukup mencapai hingga 91 kg bagi berat kambing ini