Sebagai masyarakat negara kita Indonesia tentunya menu makanan kalian tidak akan lepas dari rasa pedas karena menjadi poin nikmatnya tersendiri dalam menambah nafsu makan dan membuat apa yang kalian konsumsi menjadi semakin lezat di mulut. Tentu saja jika mengkonsumsi sebanyak mungkin makanan pedas ujung-ujungnya kamu akan mengalami kepedasan dan lidah terasa terbakar, sering sekali orang-orang mencari minuman dingin untuk meredakan namun cara tersebut salah juga tidak terlalu efektif ya.
Saat menyantap makanan pedas kalian seharusnya perlu menyiapkan hal-hal yang dapat mengurangi rasa pedas atau terbakar di dalam perut dengan beberapa makanan khusus yang efektif dalam kondisi tersebut. Berikut ini beberapa contoh makanan yang dijamin bisa menetralkan sensasi pedas dengan cepat, simak sampai habis ya!
1. Siapkan minuman teh peppermint
Daripada menyiapkan minuman soda dingin atau jenis lainnya maka lebih baik teh peppermint saja karena lebih ampuh mengatasi sensasi pedas yang kalian alami usai makan. Hal ini dikarenakan teh herbal ini dapat menjaga perut agar tetap nyaman serta menghindari resiko iritasi pada usus kalian serta perasaan mual dan masalah perut lainnya.
2. Menyediakan jahe
Juga merupakan bahan herbal yang bisa meredakan rasa pedas dengan cepat, selain itu sifat herbalnya dapat menyelamatkan perut kalian setelah banyak makan pedas seperti mual, gas, rasa mabuk perjalanan, kram dll. Tentu bagi siapa saja layak mengkonsumsi bahan berikut dan cara mengkonsumsinya dengan benar adalah dicampurkan saja ke dalam teh kalian.
3. Minum susu
Mungkin sebagian banyak dari kalian sudah mengetahui bahwa minuman susu selalu tersedia untuk lomba makan pedas karena itu adalah minuman pembantu meredakan pedas dengan cepat daripada air putih atau minuman lainnya. Di dalam minuman susu terdapat senyawa kasein sehingga melelehkan molekul kapsaisin pada cabai dan kalian bisa terbebas dari luka bakar makanan pedas, jika tidak ada susu maka sebagai alternatif kalian bisa menggunakan yoghurt, kefir atau sour cream.